2007年03月22日 (木) | 編集 |

久々に焼いたベーグルヾ(≧∇≦)〃
ゴマ入れたんだけど
噛んでるとゴマの風味がホワンホワンで
超ウマッ!!!!!
そんでもってタイトルにもありまする みぃ様。
月曜朝、、珍しいことに
「なんだかダルイなぁ、、保育園行かなきゃなんないのか…」
なんて言うじゃぁありませんか!!
(^-ω-^;)おかしいぞ…
で、体温計出動。
38.6度
あぁぁ…ダルイわけよね。
本当なら熱をだした我が子を置いて
仕事なんか行きたくない!
そんなママンですが…
前日、高校入るまでの金額
電卓で出してて・・・・・・
(´Д`|||) シゴトヤスムワケイカネェンダヨ
現実は恐ろしい……苦笑
ハルさんが部活に行くまでの時間、
ハルさんに頼み、ハルさんが出る時間までに
実家の母に来てもらう。
月曜日の夜、39.5度まで熱が上がったみぃ様。
うわごとでカクレンボしてた…
(なんとなく怖い
火曜日、とりあえず37度台で過ごせた。
水曜日、もう大丈夫かしら?ママンも祝日でお休みだし♪
なぁんて熱も測らず、、一日過ごし
お風呂も入る。
そんで今日、木曜日の朝。
37.6度。
えっΣ( ̄д ̄ノ)ノ
そして…
只今 38.8度
il||li (つω-`*)il||li
こっこさん談。
「宇都宮ではねぇ、インフルエンザB型が流行ってるんだって!
だけど○○町(かいじゅう家があるとこね)は
A型が流行ってるんだってよ〜」
こないだB型は熱が上がったり下がったりする。
なんて聞いた。
もしかして みぃは……!?!?
明日、仕事が終わってから病院で検査してもらおうか。
もう遅いだろうけど・苦笑

熱を出す2日前のみぃ様。
まだこんなことして遊んでやがるw
ちなみに こっこさんの話の続き…
「でもさ〜俺、O型だからインフルエンザにはかかんないよね〜」
ヾ(*´▽`*)ノ彡☆ノヽノヽノヽノヽノヽ
・.。*・.。*(〃´∀`)・.。*・.。*ポワワァン…
うん。君はきっとかからないだろうよ♪
もしかかったとしても 君自身、気が付かないっかもよ〜w
なんて 言わなかったさ( ̄σ・ ̄)ホジホジ
そんでもっておまけ…
昨日より
みぃの熱に続き ハルさんもママンも微熱です。。。。。。
それでも 部活に、仕事に行くこの人たちって……
まさしく “ド・M”っぽいよね〜〜〜
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今年はどこにお花見行くの?


2007年02月24日 (土) | 編集 |

折込パン(σ-"-)
作りたいけど チョコシートなんて見かけたことがないママン。。
即席チョコシートを作ってパンを焼きました
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
**チョコレートシート**
*板チョコ・・・2枚
*牛乳 ・・・大4
*コーンスターチ・・ないので片栗粉で代用 大1とちょっと
鍋に板チョコと牛乳を入れて火にかけ
チョコが溶けたところに片栗粉(本当はコーンスターチ)
あとはもったりするまで練る。
好みの固さになったら火からおろし
テカテカになるまで練る、練る、、練る、、、練る〜〜〜〜〜!!!!!
好みの大きさに切ったラップにのばし
冷蔵庫で冷やす。
HBで1次醗酵までセットしたんで
その間に出来ちゃう♪
まぁ…初めてにしては上出来かと。。。w
パン生地にも Mサイズ卵1個使用したんで
しっとりパンが出来ました
(*ノ∀`*)ゞェヘヘ
我ながら上出来★
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ママン愛用HBは
エムケー ホームベーカリー HB-100
小麦粉は業務用買っちゃった
★日本製粉 ゴールデンヨット 超高級パン用強力粉 25kg
保存に便利なチャックつきもあるよ
◆保存に便利なチャック袋入りパン用強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg
バターは
□クール商品■ よつば バター有塩 450g

2007年02月14日 (水) | 編集 |

日曜日、みぃの遊び着をミシンでダダダダーーーーッッ
と やりながら
HBで一次発酵までしかけ
パンを焼きました。。


出来上がりが ちょうどお昼に重なり
ハラペコみぃ かなりのスピードで
かぶりつき〜〜

まぁ、、解っていたので 次のパンも考えてるわよ〜〜
位の余裕で 出来上がったのが
この練乳パン♪
お砂糖のかわりに 練乳入れたんだけど
絶対にグラニュー糖かけたい!
でも 甘すぎたらどうしよう…
なんて考えながら焼いたんだけど
まぁまぁの仕上がり☆
そんな甘くなくて 生地もいい感じ♪
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小麦粉は業務用買っちゃった
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2007年02月11日 (日) | 編集 |

生地はもちろん♪
このチョコクリームだって
ママンが 練り×2したのよ
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
1 鍋にチョコレート 1枚、ココア 大さじ2弱、砂糖 60g、
牛乳300cc
2 1を火に掛ける
3 あったまってきたら コーンスターチ30g投入♪
4 ひたすらかき混ぜる
5 モタッとした瞬間に火から降ろし
ツヤが出るまでかき混ぜる。。
※ポイントは ただただ ひたすらかき混ぜることですかね。。
力に自信のない人は コーンスターチが溶けた時点で
一度火からおろし、こしてからもう一度火にかけてください★

とろ〜〜〜んとしたチョコレートクリームができちゃぃます♪♪
きっと分量多いです。
半分の量で十分かもね♪
もしこの分量で作ったら
ホットケーキにかけたり食パンや ロールパンに
つけて食べてねんヽ( ゚∀゚)八(゚∀゚ )ノィェーィ!
お残しは許しまへんで〜〜〜〜w

パンが冷めるのを ガン見で待つ みぃw

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エムケー ホームベーカリー HB-100
小麦粉は業務用買っちゃった
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2007年02月06日 (火) | 編集 |

日曜日、10個ほどの アンパンを作ったけど
すぐに かいじゅう達のおなかの中。
アンパンは何度も作ってるから失敗はないんだけどv
問題は見た目も悪い
↓
こっちよ……

生地に牛乳の代わりに
豆乳投入ww
生地じたいは もっちりしておいしかったんだけど
ツナ缶、チーズ、マヨだけだったため
味にインパクト残らず…
うぅ〜〜
お店に置いてある ツナ関係のパンて
玉ねぎなんか入ってるよね。
今度は入れてみよう♪
豆乳が苦手なクマちゃんも
パン生地にすればOKみたいよ☆
臭みが消えてるってさ♪(豆乳の)
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★日本製粉 ゴールデンヨット 超高級パン用強力粉 25kg
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2007年01月31日 (水) | 編集 |

朝、みぃを保育園に送り
洗濯を干しながら 布団干しながら
今日こそは!!ミシン(`・ω・´)シャキーン
で 布を裁断しながら……
焼いてみました フランスパンヽ( ゚∀゚)八(゚∀゚ )ノィェーィ!
**なんちゃってフランスパン材料**
強力粉・・・・・・・・280g
薄力粉・・・・・・・・120g
水・・・・・・・・・・・・250ml
砂糖・・・・・・・・・・8g
塩・・・・・・・・・・・・6g
バター・・・・・・・・・12g
ドライイースト・・・4g
レモン汁・・・・・・・少々

ヤヴァイよ〜〜〜 ウマイよ〜〜〜
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
んで、オーブンでフランスパンを焼いてる間に
まん丸パンの 醗酵☆

卵をいつもより多目に入れたせいか
ほんのり甘くムチプリ〜〜な出来栄え♪
そんでもって 裁断した布にアイロンかけて
ミシンでダダダーーーーで終了…の
ハズが。。。。。。
難しいのね(〃_ _)σ‖ィジィジ
布、切るったってのりしろ取らなきゃダメなんでしょ?
(のりしろってゆ〜の?
(σ-"-)
ちょびっと悩み Mサイズで作ろうと思ってた保育園用の遊び着。
のりしろ取るの面倒だから
Lサイズの型のまま裁断!!
(ママン、やるぅ〜〜(`・ω・´)シャキーン
で、
で、、
で、、、、、、
出来上がりは…

どう?

どう前身頃と後ろ身頃と袖が合うのかも分かんないw
そんでもって 糸の始末も自己流。
あ、自己流っていえば
襟ぐりなんか すげ〜技(?
使ったのよw
なんちゃってバイアスを作って 縫い付けてゴム通しちゃった〜〜
(*ノ∀`*)ゞェヘヘ
まぁ、見た目もそんなおかしくないから大丈夫なのよね〜
・.。*・.。*(〃´∀`)・.。*・.。*ポワワァン…
いやぁ。。。
今日は忙しく駆け回りましたよw(狭い距離だけどね
なモンで 夕飯は

カレー のみ!!
子供たちは 1皿目をご飯で
2皿目は パンで食べてたよん☆
3日だけの ひとりの休日、
本日で終了。。。
明日からは新しい環境でのスタートです♪
すっごく ひとりになりたかったから
3日じゃ足りてないんだけど
贅沢は言いません……
明日から また頑張ります♪

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エムケー ホームベーカリー HB-100
小麦粉は業務用買っちゃった
★日本製粉 ゴールデンヨット 超高級パン用強力粉 25kg
保存に便利なチャックつきもあるよ
◆保存に便利なチャック袋入りパン用強力粉 ゴールデンヨット 2.5kg
バターは
□クール商品■ よつば バター有塩 450g

2007年01月30日 (火) | 編集 |

ちょっとしょっぱくしてみた
コーンチーズパンヽ( ゚∀゚)八(゚∀゚ )ノィェーィ!
マヨとチーズがおいしかった♪
パンも思いのほか ほんわか焼けてくれて
大満足(*´Д`)ハァハァハァ
ママン、本日 岩盤浴デブーしました。
今日はミシン三昧!!
なんて昨日のブログに書いておきながら??
って思うでしょ?
ミクシィで 妹が岩盤浴行ってきた
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
って書いてあったんで 情報仕入れてチャレンジしてみたさ。
ってか お姉さんたちからの情報も前から仕入れてて
「絶対にいいわよ〜」
「emiりんだって汗、ドバドバよ〜」
(・(エ)・)ちゃんも
「ありゃぁいいぜ〜〜」
と(σ-"-)
ほんと、いい情報ばかりだったから
ちょっと期待してたんだ。。
朝9時半。
受付を済ませ、ロッカーの鍵を渡されるとき
フロントマンと手がふれて
「帰りにはあったかくなってますからね〜」
と。
サムイに着替え、いざ浴室へ。
ここでこんなに暗いことにちょっとビビリ……
最初は うつ伏せンなって5分だったよな。。
気持ち良かったら しばらくそのままでいいんだよな。。
教えていただいたことを思い出しながら
うつ伏せに。
あぁぁ
まとまりのない文章なんで長くなりそ( ̄σ・ ̄)ホジホジ
続きからど〜ぞ♪
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